Esta presentación reveladora por parte de miembros y organizadores del Centro de Trabajadores del Oeste de Carolina del Norte, un grupo que ha organizado a trabajadores de la industria avícola desde 2002, ofrecerá un resumen de los problemas que enfrentan los trabajadores en esta área por todo el país. Personas que trabajaron anteriormente y que trabajan actualmente en la industria avícola compartirán sus experiencias laborando bajo condiciones indignantes. También se hablará sobre la campaña dirigida por trabajadores para exigir descansos para ir al baño en una pollería en el oeste de Carolina del Norte. Los participantes tendrán la oportunidad de actuar en solidaridad con trabajadores de pollería en Carolina del Norte.